Kennis uit de markt

Uit onderzoek van de NVWA blijkt dat consumenten minder vertrouwen hebben in voedselveiligheid

Onderzoek NVWA: 'Consument heeft minder vertrouwen in...

Het vertrouwen van consumenten in de veiligheid van voedingsmiddelen daalde in 2023 licht ten opzichte van 2021. Toch vindt zo'n 81% van de...

Dit zijn de aandachtspunten bij export van levensmiddelen naar landen buiten de EU

Dit zijn de aandachtspunten bij export van levensmiddelen naar landen...

Een bedrijf dat levensmiddelen wilt exporteren naar landen buiten de Europese Unie (EU), moet tal van zaken op orde hebben. Hierbij valt te denken...

Tip van jouw advocaat: De Blue Band-consument valt niet met zijn neus in de boter - communiceer eerlijk over prijsvoordelen

Tip van jouw advocaat: De Blue Band-consument valt niet met zijn neus...

Op de nieuwe verpakking van Blue Band Halvarine 500 gram staat: voordeelpak + 50 g gratis. Een consument die deze verpakking kocht, merkte op dat de...

Er komt vanaf 8 december dit jaar nieuwe wetgeving voor de etikettering van wijn

Wetswijziging etiket: vanaf 8 december verplichte voedingswaarden en...

De wettelijke etiketteringsvoorschriften voor wijnbouwproducten worden aangevuld met een verplichte voedingswaardevermelding en ingrediëntenlijst....

De Reclame Code Commissie doet uitspraak in een zaak aangaande 'serveersuggestie'

RCC over misleiding: ''Serveersuggestie' is geen vrijbrief voor het...

Fabrikanten plaatsen vaak het woord 'serveertip' of 'serveersuggestie' op etiketten om duidelijk te maken dat de getoonde afbeelding een...

Primeur: eerste uitspraak over huidige Novel Food Verordening

Primeur: eerste uitspraak over huidige Novel Food Verordening

Op 25 mei jl. deed het Europese Hof van Justitie (HvJEU) uitspraak in een geschil ontstaan tussen twee producenten van voedingssupplementen. Dit is...

De Europese Commissie wil de THT-vermelding op voedingsmiddelen aanpassen naar 'THT, vaak goed na'

THT vermelding op de schop: Europese Commissie wil 'THT, vaak goed na'

In 2020 werd de Farm to Fork strategie gepubliceerd met als doel het Europese voedselsysteem te verduurzamen. De Europese Commissie wilt dit bereiken...

Tip van jouw advocaat: Kalverliefde, goed bezig en dan toch nog misleidend?

Tip van jouw advocaat: Kalverliefde, goed bezig en dan toch nog...

KENNISPARTNER - COLUMN - Ja, we weten het. Voedselinformatie moet nauwkeurig, duidelijk en voor de gemiddelde consument gemakkelijk te begrijpen...

Europese Commissie publiceert voorstel tot herziening ontbijtrichtlijnen

Europese Commissie publiceert voorstel tot herziening...

Op 21 april jongstleden heeft de Europese Commissie een voorstel gepubliceerd om de handelsregels die gelden voor een aantal agrifood producten te...

Etiketteringsregeling voor duurzaam voedsel in de maak: dit is de stand van zaken

Etiketteringsregeling voor duurzaam voedsel in de maak: dit is de...

Door gestegen interesse van de consument in duurzaamheid, schieten duurzaamheidskeurmerken en -claims als paddenstoelen uit de grond. Maar de...